|
|
Huidige pagina: 1 van 1
Huidige pagina: 1 van 1
|
Woensdag 16 mei
Zoeken
Bij deze dochterpagina
Populairste links
Van de Redactie
Fondue is een gerecht waarbij voedingsmiddelen in kleine stukjes worden ondergedompeld in een warme of hete vloeistof. Het woord fondue betekent gesmolten in het Frans.KaasfondueDe oorspronkelijke fondue wordt gedaan door stukjes stokbrood in gesmolten kaas te dopen gemengd met witte wijn.Het oorspronkelijke recept wordt gedacht afkomstig te zijn uit Zwitserland. De ingredinten die daarvoor worden gebruikt verschillen per streek Het zijn Gruyère/Raclette kaas in het Franstalig deel van Zwitserland, maar in het Duitstalige deel van Zwitserland wordt eerder Emmentaler gemengd met witte wijn.Bron: Wikipedia.org
|